图书信息：
书    名：文化与交际:新编实用英语教程
作    者：胡穗鄂
出 版 社：暨南大学出版社
出版日期：2005年08月第1版

内容简介：
 本书以英美文化为底蕴，大量采用了本人在美国进行文化交流期间所收集的第一手资料和图片。因此，这是一本实用性强、语言新颖、知识涵盖面广、图文并茂、形式生动的大学英语专业用教材。本书共18单元，每单元以阅读或对话等形式介绍英语语言文化背景知识，同时，通过问题思考、模拟演练、小组讨论、文化知识测试和文化碰撞理解等形式来检测与巩固所学的英语语言知识。本书内容涉及社交往来、国外留学、辨认标识、身体语言、电话交往、社交礼仪、餐桌礼仪、参加招聘、约会购物、入住酒店、英美迷信与幽默、看病就诊、日常交际俚语发及一些实用性写作如：普通书信、个人简历、通知书、招聘广告和请柬等。本书各课独立成章，一般每章需用4个学时完成，较长的可用6个学时，教师可根据需要调教学进度和取舍教学内容。本书可作为普通高等院校本科及专科英语专业、商务外贸英语专业、英语文秘专业、旅游英语专业的教材，亦可作为其他成人高等教育的实用英语课程教材。此外，本书对将赴英语国家留学和学生和其他人士、国内涉外工作人员以及其他英语爱好者，也是一本很好的英语文化知识的参考书。

目录：
Unit 1.Associating with People
Unit 2.Taking Part in Social Events
Unit 3.Interpreting Body Language
Unit 4.Writing Social Letters
Unit 5.Using the Telephone
Unit 6.Going Shopping
Unit 7.Seeing the Doctor
Unit 8.Giving Invitaions and Replies
Unit 9.Understanding Signs
Unit 10.Going to School in North America
Unit 11.Going On a Date
Unit 12.Gomprehending Common Expressions
Unit 13.Dining the Western Way
Unit 14.Staying in the Hotel
Unit 15.Seeking Employment
Unit 16.Reading Job Advertisements
Unit 17.Learning about Humor and Superstitions
Unit 18.Making Announcements
Answers and Teaching Notes
Bibliography